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雪菜肉末胡萝卜的做法

发布时间:2019-03-10 07:57:21

  雪菜肉末胡萝卜的做法

简介 雪菜具有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效,主治疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,耳目失聪,牙龈肿烂,便秘等病症。 材料

  雪菜200克,猪肉100克,胡萝卜少许,盐、葱姜、油、鸡精适量。

雪菜肉末胡萝卜的做法

  1、腌雪菜泡去盐卤洗净切末,猪肉切丁,胡萝卜洗净切丁,葱姜切末。

  2、起锅热油爆香姜葱,煸炒肉丁片刻,放雪菜、胡萝卜和少许水焖煮2分钟。

  3、放盐和鸡精调味即可。

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