简介 简单料理味噌猪五花肉，无油好健康！ 材料猪五花200g 味噌1汤匙 米酒1汤匙 糖1汤匙 葱1支 蒜头2瓣做法1

　　猪五花切块备用。将「味噌1汤匙、糖1茶匙、米酒1汤匙」调成味噌酱汁备用。葱切段备用。蒜头2瓣去皮拍碎。

2

　　热锅后，将切好块的猪五花下锅干煸至出少许油，接着下蒜碎爆香。然后将调好的味噌酱汁、葱段一起倒入锅中拌炒均匀即可。