猪骨500克，茅根50克，马蹄6个，胡萝卜半个，蜜枣2粒

　　1.猪骨飞水后冲洗干净浮沫；茅根清洗干净，马蹄削皮后对半切开，胡萝卜削皮后切厚块，蜜枣冲洗干净

　　2.全部材料放进汤锅，加入8碗清水

　　3.大火煲开后，转小火煲2个小时

　　4.放盐调味即可