简介 职业妇女下班的快炒上桌菜，葱烧香味特别吸引小孩吃光光喔 材料好市多冷冻虾仁适量 姜少许 葱少许 米酒1匙 冰糖1匙 蚝油5匙 蒜末少许做法1

　　虾仁不解冻。葱切小段将葱白葱绿分开。姜切丝。

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　　蒜末爆香后将葱白和姜丝先下锅。

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　　倒入虾仁大火快炒。

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　　待虾仁稍转红色，加入米酒、蠔油、水翻炒，收汁后加入冰糖和葱绿。

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　　香喷喷起锅。