简介 如马卡龙般可爱缤纷的小馒头.加入现榨果汁.微酸充满果香的口感.超级入口即化.无油配方.是一款大人小孩都喜爱的小零嘴喔！ 我一共做了四种口味：葡萄.芒果.奇异果.柠檬 欢迎到我的粉丝专页逛逛~ 【臻麻的创意食验室】 https://www.facebook.com/shanie.food 材料日本太白粉95g 蜂蜜7g 糖粉8g 现榨果汁30g（打泥要过筛！ 蛋黄一颗做法1

　　 果汁准备好.太白粉先过筛

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　　 糖粉 蛋黄用打蛋器打至浓稠颜色变淡（我徒手打.约5分钟 加入蜂蜜和果汁.迅速搅拌均匀 慢慢加入太白粉.用筷子拌成团.不要一次全加.加至可塑型不黏手.按压下去没裂痕即可（若太干可加几滴水再揉合）

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　　 烤箱130度预热15分钟 搓成小颗小颗.摆上烤盘

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　　 130度烤12分.将烤盘调头转向.一样130度再烤10分钟就完成囉！ ●电锅烤法~1.搓好的小馒头放上舖了烘焙纸的蒸盘2.电锅不加水.放入电锅.锅盖勿盖紧留小缝.按下开关.跳起后闷10分钟.再按一次.总共烤两次就完成了