简介 结婚前一个人租个小套房，十来坪大小，虽配备简单厨具，但开放式空间，根本无法也不想烹调会产生油烟的料理，因此外食机会居多。 但餐餐老外，还是会有想念的味道， 一个人的晚餐也可以很丰富，大又多的虾仁加入蔬菜，搭配锅巴饭，虾仁的Q、蔬菜的清脆加上锅巴饭的香，一天工作的疲惫感都消失了！ 材料微电锅1台 米1杯 水1杯 草虾仁10只 红萝卜适量 青花椰菜适量 蒜蓉1tbsp 青葱1tbsp 油适量 酱油2tbsp 味霖1tbsp 香油1tbsp 水30cc做法1

　　 食材大集合。

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　　微电锅先选择『再加热』。

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　　 放入少许油，先炒香蒜蓉。

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　　 飘出蒜香味，放入红萝卜片翻炒。

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　　 接着放入草虾仁及青花椰菜翻炒。

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　　 倒入调味料及青葱翻炒，之后取出备用。

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　　 原锅放入米及水，原先在拌抄食物有些汤汁已经留在锅中了，所以在吃起来也会更入味。

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　　 选择『锅巴』功能，就可以放心做其他事情了。

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　　 距离完成前30分钟，『飞利浦微电锅』会发出哔哔声，提醒下一步骤。这时可选择1.将干烧虾仁全部放进去，小心拌匀阖上盖子继续作业，来份我中有你你中有我的干烧虾仁锅巴饭。

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　　 或者2.只倒入干烧虾仁酱汁，均匀翻动米饭，阖上盖子继续作业，完成锅巴饭后，再放上干烧虾仁料享用。一个人的晚餐也是很丰盛的!!