便当(小熊维尼篇)的做法
简介 今天的小熊维尼被桃太郎公司的其他男生前辈看到了,他说他今天整天都被当到不行(还用了一个哭哭脸给我哈哈 然后啊!!!公司的喔巴桑们喜欢到爱不释手,今天又加赠了两颗水蜜桃给我们了!!!!!! 材料
白饭 半个餐盒量,白饭 约1茶碗量,拌饭粉(波菜鲑鱼) 1小包,咖哩粉 酌量,蟹棒 2支,粉红姜片 2小片,海苔 1片,火腿片 1小片
便当(小熊维尼篇)的做法1、餐盒的一半装进白饭且压平。饭量高度约餐盒的一半就好。(今天的餐盒我全都有铺饭喔。)
2、白饭上先铺些许拌饭粉。(今天是波菜鲑鱼口味。)
3、乘一大碗量的白饭,,洒上咖哩粉与少量盐巴(咖哩粉是调色用,所以一开始先不要洒太多,多次洒做调整比较保险喔)
4、头型部份:拌好后颜色差不多就可以用保鲜膜捏出一个圆型后压稍平,在圆饼高度约三分之二的地方,用手指左右往内慢慢推进(一样是附盖著保鲜膜进行),大约成一个葫芦型后即可开始调整鼻子与嘴巴部分(这地方比较困难,得花较多时间)。鼻子先慢慢推出一做小山,下巴先慢慢推做尖状,左右两侧脸颊慢慢拉高一点点,嘴巴凹陷部分可用筷子隔着保鲜膜慢慢压进去(略为三角形),完成后先放在2上面。再乘约3的两小丸饭量,用保鲜膜各捏出两小椭圆后,黏在头的左右两侧即成耳朵。(此时可一边做些许形状调整。)
5、脸部分五官:眼睛:用海苔剪出两个细瘦小椭圆当眼睛并贴上,再剪出两个小小的")",当眉毛唷!鼻子嘴巴:海苔剪出一个微椭圆倒三角(鼻),和被左右拉长的三角形(嘴巴)塞黏进刚刚我们用筷子压出的凹陷三角形嘴巴部分,再用火腿片剪出一小片锐角三角形贴上即可。腮红:利用红姜片剪出薄薄的两片小圆,黏在脸颊左右两边即可(或是红色扮饭粉沾一滴滴水搅拌后,轻轻沾上也OK喔)。
6、身体及手部份:将剩下的咖哩饭分三等份,第一等份用保鲜膜捏出御饭团形状后稍微压平,用蟹棒红色的部分贴住一半高度。剩下的两等份咖哩饭一样用保鲜膜捏出两条椭圆状,贴在身体的左右两边,再用蟹棒贴住三分之一高度当做衣服袖子(双手的动作可以自由创作唷)
7、最后摆上便当配菜或水果等等即大功告成?(胖熊维尼完成~呼)