简介 到韩国旅行时吃到用金色便当盒装的韩式怀旧便当，食用前要先抓着便当盒用力摇匀蛮有趣的！回台湾之后偶尔会突然想吃就自己做吧!! 材料

　　泡菜 适量,韩式火腿罐头 适量,猪绞肉/肉片 适量,洋葱 适量,酱油 适量,糖 适量,蛋 适量,面粉 适量,蛋液 适量

怀旧便当的做法

　　1、洋葱切小丁；泡菜切小段。

　　 2、锅内放少许油热锅后放入绞肉、洋葱、泡菜拌炒，依照泡菜味道做调整，放入适量的酱油和糖，完成后捞起备用。

　　 3、火腿切片后沾面粉→蛋液，放入锅内煎熟；依照个人喜好的熟度煎一片蛋。

　　 4、在便当盒内放入白饭、泡菜、火腿片、煎蛋和海苔丝即完成！