简介 鸡肉嫩，腊肠香，红枣甜，冬天的家常菜。倒少许汤汁在便当白饭上，便当打开尽是诱人的香气！ JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 ⊕部落格: http://jj5colorkitchen.pixnet.net/blog ⊕FB粉丝页：https://www.facebook.com/jj5colorkitchen 材料鸡腿肉400克 腊肠1/2条 肝肠1/2条 红枣10-12颗 太白粉2茶匙 酱油2茶匙 盐1茶匙 糖11/2茶匙 米酒1茶匙 香油1茶匙做法1

　　 准备材料。鸡肉放碗里，倒进太白粉、酱油、盐、糖及米酒醃15分钟。

2

　　 腊肠及肝肠切斜片。红枣洗净去籽。腊肠、肝肠及红枣放盘子，放锅子先蒸10分钟。

3

　　 把鸡肉加进盘子，加麻油，续蒸12分钟至鸡肉全熟便ok。