简介 很多人都有疑惑：紫苏怎料理？不是只用在日式料理、生鱼片，不然就腌梅子？从乡下老家鲜摘的紫苏叶，参考义式做法，用简单几步骤，做出别有一番风味的健康料理！ 材料

　　糙米饭 二碗，紫苏叶 一把，初榨橄榄油 二匙，切片胡萝卜 1/3，切片洋葱 1/3，鸡蛋 一颗，去籽辣椒切丝 一根，盐 少许，葱花 少许

紫苏拌糙米饭的做法

　　1、先将炒料炒熟，大约2分钟即可。

　　2、将紫苏切丝，并把所有炒料、拌料、米饭拌在一起即可。吃在嘴里有微微的辣、淡淡的紫苏香，很开胃！