简介 在韩国鳕鱼不算是常出现的料理， 韩国的食堂目前只看过鳕鱼汤一种料理而已。 鳕鱼在超市通常是一片片一盒一起贩卖的， 不用高难度的料理方式， 只要简单几个食材就可以做出好吃的香煎鳕鱼??????。 更多美味食谱 http://ruru0911.blogspot.kr/ 材料鳕鱼六片 蒜头两瓣 盐巴少许 胡椒粉少许 葱少许 食用油少许做法1

　　 鳕鱼先用盐巴跟胡椒粉醃制个五分钟左右，蒜头切片备用。

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　　 准备一平底锅，加些油热锅后再放入蒜头片爆香。

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　　 蒜头爆香完后再加入鳕鱼片，用小火慢慢煎。

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　　 将鳕鱼片煎到两面金黄就完成了！

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　　 煎好的鳕鱼片摆上盘再加上葱段装饰。

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　　 真的是很简单的一道料理呢！调味料只有盐巴跟胡椒两样而已，但是这样就可以吃出鳕鱼最单纯、最美味的味道了。