简介 做法简单省时又不费力，还富含蛋白质、纤维质、碳水化合物，营养又低卡，一份热量约270~300卡，很适合当作维持身材的料理。 南瓜富含维生素E高抗氧化，女生吃了又可以养颜美容。 材料

　　栗子南瓜 1/2颗,糙米 1/8杯,高丽菜 约50g,红萝卜 少许,豌豆 20颗,水 与米1:1,瓜仔肉 一匙

鲜蔬营养糙米饭的做法

　　1、将糙米用清水洗净后放入水。

　　2、将南瓜(外皮先洗净)去仔后切丁、高丽菜切小片、红萝卜切丁，切好后(除南瓜以外)与豌豆一起清洗干净。

　　3、将洗净后的蔬果叠放在糙米上第一层:糙米与水第二层:豌豆、红萝卜、南瓜低三层:高丽菜(因为高丽菜会出水，放在最上层下面的食材会吸收高丽菜鲜甜的汤汁)

　　4、将铁盘放入电锅，外锅放一杯水切下去煮即可。

　　5、电锅跳起后将铁盘取出，再加入一匙的瓜仔肉，再将所有的食材拌匀就完成了!