简介 想仿造日本好复杂的圣代来吃吃看，真的粉复杂，花了我好多时间才做出来，注意的一点是要赶快吃掉，因为当拍好照片的时候冰淇淋已经化掉了，其实这很简单啦，只要把东西叠起来就好，一点脑袋都没有，难是在要同时有这么多东西。我的顺序(由下往上)是甘纳许 卡式达酱 巧克力脆片 香草冰淇淋 甘纳许 香蕉 巧克力蛋糕 卡式达酱 蓝莓 巧克力冰淇淋 巧克力蛋糕 蓝莓 意大利饼乾，赶快吃掉。 材料

　　巧克力冰淇淋 适量,香草冰淇淋 适量,甘纳许 适量,卡式达酱 适量,巧克力脆片 适量,蓝莓 适量,香蕉 适量,巧克力蛋糕 适量,意大利饼干 一片

巧克力圣代的做法

　　1、卡式达酱作法:三个蛋黄 100克糖打散加入25克面粉，牛奶250cc加香草煮沸到入蛋黄，搅拌均匀后到小火上主到浓稠就好。

　　2、甘纳许作法:40cc鲜奶油 35cc牛奶煮沸倒入75克巧克力搅拌到巧克力融化为止。