香草冰激凌-在家用铸铁锅简单制作!的做法
发布时间:2019-03-10 07:06:11
简介 炎炎夏日,用最安心最高档的食材,自己在家做冰淇淋,放心的在家好好享用,吃过后就不会想再吃外面的香料色素冰淇淋了。详细做法示范请观赏5分钟HD影片。https://youtu.be/AgOTWbncJpk 材料鲜奶500g 鲜奶油225g 砂糖112g 香草荚2根做法1
将所有材料加入锅中以最小火加热,温度不超过70度,将所有材料充分混合
2加入2根香草荚的种子,取出法请见影片。混和后冷藏过夜,铸铁锅放入冷冻过夜。
3拿出冷冻库预冰1晚的铸铁锅,放入少许牛奶液,搅拌后放回冷冻,分次加入。详细方法请参考影片。
4每隔10分钟取出搅拌,直至成团,硬度为马铃薯泥状。分装至容器内。
5尽情享用!