冬瓜1块，枸杞少许，姜丝少许，盐巴适量，高汤200cc

　　1、热油锅 姜丝爆香 冬瓜拌炒至有香味。

　　2、放入枸杞和高汤，并盖上锅盖闷煮即可。高汤不加的话就用自然高汤替代。