红薯1个，白糖适量，芝士1片，蛋黄1个

　　1、红薯蒸熟后捣成泥。

　　2、芝士片放入微波炉中蒸半分钟融化。

　　3、将融化的芝士放入红薯泥里，加白糖搅拌均匀。

　　4、然后放入容器中，刷上蛋液（可以用蛋挞皮代替容器）。

　　5、烤箱两百度预热，中层20分钟即可。

　　6、做好后可以根据个人爱好加点水果、红豆什么的，我就喜欢加炼奶！