简介 德普烘焙实验室烘焙食谱时间50min、人数4人、难度3星。 材料

　　配料：奶油芝士60g、黄油60g、鸡蛋2个、细糖65g、 低筋面粉150g、泡打粉2g、盐1g、柠檬一个

柠檬奶油芝士磅蛋糕的做法

　　1、把柠檬处理，要柠檬汁和柠檬皮屑，备用；

　　 2、 奶油芝士和黄油常温软化，混合均匀；

　　 3、加入细糖，继续搅拌；

　　 4、分次加入鸡蛋，搅拌均匀；

　　 5、加柠檬皮和一半的柠檬汁；

　　 6、筛入低筋面粉、泡打粉和盐，用刮刀搅拌；

　　 7、装入模具中，震除气泡；

　　 8、德普烤箱快热模式180度，烤制35min；

小诀窍

　　面粉和泡打粉要过筛两边，充分混合，做出的口感更好；