简介 万圣节南瓜一人料理 -- 起司和南瓜的香味交缠一起, 加上南瓜原个上,　吃完免洗碗, 简单易做又美味! 材料迷你南瓜1 碎起司35G 白酒20ML 水100-150ML 盐少许 面包适量做法1

　　原个南瓜洗净, 以湿厨房纸包裹, 外层再包以保鲜纸。以微波炉加热约 8 分钟。

2

　　南瓜蒸至略为软身后, 切去南瓜的顶部 (约 1 CM)

3

　　用勺子把南瓜的核和肉分别舀出。南瓜壳备用。

4

　　南瓜肉, 水, 白酒倒入锅内, 开火, 煮透。假如水份蒸发太多, 变得太稠身时, 可适量加水。

5

　　再加起司, 煮溶后, 加入盐及胡椒调味。

6

　　煮好后, 倒入南瓜壳里, 洒上起司碎。放入烤炉, 烤至表面呈金黄色即成。