小番茄 10颗,小黄瓜 一条,鱿鱼 一盒,洋葱 1/4颗,蒜头 3颗,鲣鱼酱油 看个人喜好添加,糖 一匙,盐巴 一匙半,酱油 可加可不加,醋或柠檬汁 依照个人喜好

　　1、辣椒、蒜头、小黄瓜切丁小番茄对半切

　　2、小黄瓜泡盐水去筋，吃起来更脆，泡大大概5分钟

　　3、鱿鱼洗干净后，滚水烫十秒，熄火放置三分钟再捞出

　　4、把鱿鱼隔着锅子外面放冰块降温

　　5、把所有食材跟调味料加在一起搅拌，依照个人喜好调味料可以做调整