家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 家常菜食谱

油辣白萝卜条的做法

发布时间:2019-03-10 06:44:18

  油辣白萝卜条的做法

材料

  白萝卜1/2根,郫县豆瓣酱10g,香菜1根,糖少许,盐适量,鸡精少许,香油少许

油辣白萝卜条的做法

  1.白萝卜去皮、切成1cm见方的萝卜条,香菜切碎

  2.白萝卜条放入小盆,均匀撒入一层盐,腌制20分钟

  3.腌制后的萝卜条洗净,充分沥干水分

  4.锅中放入少许油,烧热后放入郫县豆瓣酱炒香

  5.加入少许糖、盐和鸡精炒匀

  6.在淋入少许香油,再次炒匀

  7.将炒好的酱料浇在白萝卜条上

  8.用筷子充分拌匀,使萝卜条蘸上辣油

  9.摆盘后,将剩余辣酱浇在顶上,再撒香菜碎即可

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点