不开火做~肉丸子的做法
发布时间:2019-03-10 06:38:37
简介 来不及了~ 来不及了啦 ~ 青菜豆腐鸡蛋...这些都可以在短时间内完成。 但是, 一顿饭总要有个主菜的肉类才算完整丰富ㄚ! 十分钟就可以做出肉丸子囉! 少了油腻和繁杂的程序, 轻松上菜 ~ ^ ^ 材料猪绞肉500g 葱末适量 太白粉一小匙 白胡椒粉少许 蚝油两大匙(约30ml) 酱油一大匙(约15ml) 糖少许 姜末少许做法1
绞肉 葱末 姜末 一匙蠔油 少许胡椒 一匙水 太白粉,调味搅拌均匀后备用。
2取一碗水量足以将所有材料淹没的热水。 用汤匙塑成一球球适当大小的肉丸,放入热水中。
3汤水中加入一匙蠔油及一匙酱油和少许糖调味。(依个人口味决定)
4将全部塑形好的肉丸子连同热水一起包膜进微波炉,强微波5分钟至滚熟后完成。