简介 谁说酱油不能成为西式餐点的灵魂要角？ 龟甲万的甘甜酱油，有点甜，有点咸，以甘醇酱油为基调，香醇口感中堆叠出甘甜风味，而且没有添加防腐剂及味精，让这个肉丸子好香好醇好健康～ 尤其是搭配柔软香浓的餐包，爽口青脆的小黄瓜，又软、又香、又脆，真是好特别的味道！ 小小的一个肉丸子三明治，份量?将将好」，小朋友一定也会喜欢！ 材料猪绞肉300克 小黄瓜一条(大) 餐包7个 美乃滋少许 龟甲万甘甜酱油一大匙 洋葱末三大匙 红甜椒末二大匙 黄甜椒末二大匙 面包粉二大匙 蕃茄酱一匙 糖半匙 蛋液二大匙 甜椒粉一匙 盐一匙 白醋二大匙 糖二大匙 辣椒末少许做法1

　　 [小黄瓜] 切片, 加入塩巴, 抓马后, 静置约20~30分钟,让它出水

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　　 [小黄瓜] 出水后,将水挤干, 放入白醋, 糖, 辣椒, 醃渍

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　　 [猪绞肉] 将绞肉, 连同[龟甲万醍醐味甘甜酱油] 和其他调味料加入猪绞肉中, 抓马拌匀

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　　 烤箱预热180度, 取一个烤盘, 将拌好的猪肉丸子馅, 分成约14~18个小球

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　　 放作烤箱, 以180 度烤约20分钟, 或至肉熟透, 闻到香味~取出放凉

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　　 准备一个餐包, 从旁切开, 依顺序, 放上小黄瓜, 美乃滋

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　　 再放上烤好的[龟甲万甘甜酱油]猪肉丸子, 淋点蕃茄酱及黄芥茉完成!