简介 五分钟免揉面包～想吃自己做的面包又怕失败..就来试试看这种方式吧！！虽然等待发酵的时间不短...但至少准备材料到完成面团的时间真的很快～～所以来试试看吧!! 材料

　　面团: 分量,杂粮面粉 200公克,高筋面粉 200公克,盐巴 1/4小匙,糖(我用代糖) 10公克,蜂蜜 20公克,液体油 10公克,干酵母 1/4小匙,水 250-300公克,馅料: 份量,起司片 适量(想吃多就放多),好市多卖的干酪片 同上,义大利香草料(罐装,超市有卖)适量,起司粉(可省略) 适量

起司干酪的做法

　　1、预备:塑胶桶(有盖子),搅拌用的汤匙或擀面棍皆可把面团材料全部放进塑胶桶内,搅拌均匀成团即可(黏呼呼的),记得把盖子盖上但不能压紧！

　　 2、放在室温让他自然发酵2-3小时他会自己长大,之后放进冰箱,隔天（约12小时）,就可以取出来用！取出你要的份量包进馅料,整形好放是温发酵1-2小时(长大到两倍大就OK!) 烤箱先预热(上火170-180左右,下火160左右)约烤20-30分钟, 取出等凉了之后就可以切囉！