海苔风味珍珠丸子的做法
发布时间:2019-03-10 06:34:16

准备新鲜猪肉,绞成肉糜。加入姜末 盐 淀粉 味精 胡椒粉 蛋清,用筷子顺时针搅拌均匀。

用小汤匙挖出小肉团,粘上提前泡了一晚上的糯米,上蒸锅大火蒸20分钟。

用脆海苔片摆盘,每片上放一个珍珠丸子,最后撒上黑芝麻。
准备新鲜猪肉,绞成肉糜。加入姜末 盐 淀粉 味精 胡椒粉 蛋清,用筷子顺时针搅拌均匀。
用小汤匙挖出小肉团,粘上提前泡了一晚上的糯米,上蒸锅大火蒸20分钟。
用脆海苔片摆盘,每片上放一个珍珠丸子,最后撒上黑芝麻。