家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 家常菜食谱

青椒炒鸭肫的做法

发布时间:2019-03-10 06:31:11

  青椒炒鸭肫的做法

材料

  鸭肫,青椒,黄酒,姜,盐,大蒜,生抽。

青椒炒鸭肫的做法

  1.青椒洗净后,弄成小块。大蒜切末备用。

  2.鸭肫洗净放入电饭锅中,加黄酒、姜片和水煮开5分钟,然后切断电源焖1小时。

  3.把鸭肫捞出洗净后切片。

  4.锅中油温8分热时,将鸭肫、青椒和蒜末一起放入锅中大火煸炒,然后放盐、生抽(放一点点即可,增加菜的鲜度)。

  5.如果喜欢吃软点的青椒那就多炒一会,可以放少许水,避免烧焦。

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点