无油牛奶小面包的做法
发布时间:2019-03-10 06:21:19
简介 无油又少糖 材料高筋面粉300克 牛奶180cc. 酵母1克 糖10克 盐少许做法1
将食材依序牛奶-糖-盐-高筋面粉-酵母粉放入面包机中搅拌成团,松弛15分,把空气杆出来,分成八等份揉成圆形进行发酵,发酵40~50分
2发酵好后在面团上撒些面粉再划一刀烤箱200度预热10分钟,烤15~20分钟,烤到表皮酥脆
简介 无油又少糖 材料高筋面粉300克 牛奶180cc. 酵母1克 糖10克 盐少许做法1
将食材依序牛奶-糖-盐-高筋面粉-酵母粉放入面包机中搅拌成团,松弛15分,把空气杆出来,分成八等份揉成圆形进行发酵,发酵40~50分
2发酵好后在面团上撒些面粉再划一刀烤箱200度预热10分钟,烤15~20分钟,烤到表皮酥脆