简介 利用大同电锅轻松煮出无油烟的养生料理，尝尝这道南瓜药膳排骨，活络气血提提神，为明日的挑战养精蓄锐吧:) 材料

　　南瓜中型 1/3颗~半颗,排骨 约600~700g,黄耆 约6~8片,当归 约2~3片,枸杞 1小把,红枣 6~8颗,米酒 1小匙,糖 1小匙,酱油 1大匙

大同电锅版-南瓜药膳排骨的做法

　　排骨洗净，加入所有醃料拌匀，静置半小时。

　　 红枣、枸杞洗净泡水。南瓜外皮洗净、去籽，切成跟排骨一样大小的块状备用。

　　 大同电锅中倒入两杯量米杯的水，放入已经醃渍好的排骨，按下开关蒸约40分钟。

　　 取另一电锅内锅，将切好的南瓜块放入铺平，再均匀放上所有中药材。

　　 蒸好的排骨连同锅内汤汁，一起倒入已经装有南瓜块、药材的锅子中。

　　 外锅一样加入两杯量米杯的水，按下开关蒸约40分钟，就可装盘上桌啦!