简介 自然百点的厨艺小教室正式开张囉！！ 每两周的周四会在我们自然百点FB粉丝页发表最新的食谱 每道食谱都是简单、方便又好吃呢~ 真是等不及跟大家分享了！ 大家快进厨房跟我们一起做吧！ 材料芋头丝600克 细粒地瓜粉80克 细砂糖30克 盐2克 奇亚籽20克 水适量做法1

　　 准备食材囉!!

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　　 将芋头洗净去皮，切成细丝

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　　 加入盐、糖

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　　 用手不停搅拌，至芋头丝变软出水

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　　 加入细粒地瓜粉搅拌均匀，至地瓜粉完全吸收水份变黏稠。(若加入地瓜粉后，芋头签过干时，可斟酌添加适量水份)

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　　 加入奇亚籽搅拌均匀

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　　 依个人喜好份量，捏成扎实的小球状(约50g/颗)

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　　 蒸锅预热，放入后舖盘好的芋头签丸，蒸煮25至30分钟

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　　 蒸好后即可趁热食用

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　　 美味可口的芋头签丸完成了！洒上奇亚籽的芋头签丸风味更好

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　　 扎实饱满的芋头签丸是肚子饿时最好的选择!