芥菜 1/3棵,姜 适量,鸡汤 少许,盐 适量

　　1、将菜洗干净，姜切成姜丝~因为是’’长’’年菜，所以不可以把它切断喔~

　　 2、在锅内放入少许鸡汤，并把姜也放入~

　　 3、再来把芥菜整齐放入锅内。

　　 4、洒上适量的盐，翻一翻，盖上锅盖闷3~4分钟。

　　 5、打开锅盖后再翻一翻就可以起锅了~