简介 这个简单的做法 不用准备太多麻烦的程序 好吃又不会油腻 材料蹄膀1个 蒜头1个 卤包1个 米酒1罐 冰糖适量 素蚝油适量 粹酿酱油露适量做法1

　　 准备材料

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　　 起油锅放入冰糖开小火等冰糖呈金黄色时

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　　 放入蹄膀下去半油煎..蹄膀呈现金黄色后捞起放入卤锅

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　　 卤锅里加入剥好的蒜头.米酒.素蠔油.粹酿酱油露.卤包等酒滚了转小火熬煮一个小时.用筷子插的下去就熟了