蜜汁叉烧肉【淬酿开运年菜】的做法
发布时间:2019-03-10 06:00:25
简介 香喷喷的叉烧肉实在好诱人!简单的材料就能完成, 过年摆盘上桌体面又大方,步骤简单又易上手唷! 喜欢我的料理,请按【订阅】支持呦! http://icook.tw/users/100006180394426/recipes 粉丝团 www.facebook.com/sugerwinnie 社团 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/ 材料梅花肉200g 淬酿酱油露北海道昆布1大匙 酒1大匙 蜜汁烤肉酱1大匙 蕃茄酱0.5大匙做法1
备齐主材料,梅花肉用叉子刺洞方便入味
2取一个塑胶袋,将醃料及梅花肉放入
3将梅花肉用醃料醃一晚(中间需要翻面)
4将醃好的肉放入电锅中,用外锅1杯水蒸熟
5再用小火煮约20分至酱汁浓稠,稍凉拿出切片即可上桌(可视个人口味喜欢甜一点再加冰糖或蜂蜜,不够咸可加少许盐调味)