市售火锅猪肉片 一盒,白饭 2碗,蛋 2颗,洋葱 1颗,高丽菜 1/6颗,香菇 2朵,红萝卜 1/3条,酱油 2茶匙,盐巴 适量,鸡粉 适量,黑胡椒 适量
1、将洋葱、红萝卜、高丽菜、香菇切丝备用,蛋2颗打散备用。(高丽菜要洗过哦)
2、将洋葱、猪肉片先下锅炒半熟,再加入剩下的蔬菜(红萝卜、高丽菜、香菇)炒熟。
3、加入打散的蛋翻炒
4、倒入白饭、调味料后大火翻炒
5、翻炒均匀后即可盛盘上桌囉~~