秋天果香米饭团的做法
发布时间:2019-03-10 01:58:39
简介 台东的原色金针,柴鱼花,清亮有机Q梅,洛神花蜜饯,埤南米让我想到秋天的味道,运用了主厨体验包的5种食材,做出了3款不同的米饭团,让我们一起享受台东农产的秋季美好吧! 材料埤南米1杯 埤南洛神花3朵 台东有机Q梅3颗 台东原色金针适量 台东柴鱼花适量 剥皮辣椒3条 蛋1颗 韮菜1根 海苔1片做法1
运用台东农产的食材~把米煮熟,金针.韮菜烫熟备用
2将蛋煎成蛋皮待凉备用
3把白饭混合洛神花/白饭混合辣椒及金针花/白饭混合梅子及柴鱼花变成3种口味的饭团
4将辣椒及金针花辣味的饭团包在蛋皮内/梅子及柴鱼花包上海苔
5把所有饭团排盘后放上金针花绑剥皮辣椒再将洛神花装饰就是充满秋天气息的台东农产好料理