简介 会有这道料理实在是因为胖卡冰箱剩下的菜色不多，突然发现冷冻库有冰冻多日的"虱目鱼丸"以及冷藏有再不煮就要烂掉的"葱"... 因此，突发灵感而做出这道料理。 材料虱目鱼丸将近20颗 葱1把 盐巴适量做法1

　　 先将葱洗干净后，切成「段」状。

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　　 每颗虱目鱼丸对半切。(其实 要分别切成片状也可以，但胖卡有点懒惰，SO直接对半切)

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　　 热锅，倒入少许油，接着放入葱段拌炒爆香后，直接将切好的虱目鱼丸倒入锅中一起拌炒。最后加入一点盐巴调味...

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　　 盛盘，上菜!!!!!!相当简单又轻松吧^^