A）- 猪肉碎 半小碗

　　 - 大蛋 4粒

　　 - 水 5粒蛋的水量

　　B）- 生抽 适量

　　 - 盐 1捏

　　1）把蛋搅拌至均

　　2）将肉碎和盐、生抽加入蛋一起搅拌至均

　　3）之后，倒入水

　　4）开炉，以小火蒸蛋

　　5）最后，可以撒青葱作装饰

　　* 有肉类得蒸 - 20分钟

　　无肉类得蒸 - 15分钟