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《中秋烤肉\特辑三》BBQ 水梨猪肉卷的做法

发布时间:2019-03-09 13:42:09

  《中秋烤肉\特辑三》BBQ 水梨猪肉卷的做法

简介 每逢秋季,又是个令人期待的开始… 家家户户烤肉团圆的日子又来啦~ 但是每年都只有烤肉片,就太没新鲜感了(一层不变…)! 加入些不一样的小创意也能让烤肉变得很juice 材料水梨 1颗 梅花猪肉片1盒 蚝油少许 黑胡椒少许 米酒少许做法《中秋烤肉\特辑三》BBQ 水梨猪肉卷的做法1

   →将水梨切成条状,梅花猪肉片醃制:加入(蠔油、黑胡椒、米酒)醃制一下

《中秋烤肉\特辑三》BBQ 水梨猪肉卷的做法2

   →醃好的猪肉片卷上已经准备好的水梨

《中秋烤肉\特辑三》BBQ 水梨猪肉卷的做法3

   →卷好猪肉卷后,就可下锅煎烤至熟成

《中秋烤肉\特辑三》BBQ 水梨猪肉卷的做法4

   ***这种近拍,看到都流口水拉!!***Tips:肉片选用梅花猪(烤肉用):有较多油花分部,吃起来的口感多汁又能跟水梨很棒的max再一起

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