温泉蛋泡菜猪肉盖饭的做法
发布时间:2022-11-24 21:24:32
简介 韩式泡菜加猪肉片不只配饭可以多吃好几碗.酸酸辣辣的泡菜猪肉.加上可口可乐汽水.真的是绝配.... 材料韩式泡菜1瓶 猪肉片400g 蛋一颗 洋葱半颗 蒜头3颗 葱2根 香油3匙 韩式辣椒酱2匙 米酒2匙 酱油2匙做法1
梅花猪肉片切小块.韩式辣酱1匙~醃
2再加和风酱油.加上蒜末.泡菜汁.香油2匙
3再放入切丝的洋葱.抓醃...洋葱酵素可以让肉更软
4另外调一碗酱汁~1大匙韩式辣酱 米酒2匙 备用
5将刚刚抓醃的肉和泡菜放进炒锅炒...待肉熟了后.放进图三的酱汁.拌炒....起锅前再放一匙香油提香就OK准备松软的白饭~~
6盖上炒好的泡菜猪和温泉蛋...就完成~
7上桌