简介 家庭主妇最怕的是准备好的食材的备料，突然有人不回家吃饭，煮多了吃不完隔夜不新鲜，不煮麻，多了食材放久了也不新鲜...真是难为主妇了! 原本要做酸辣汤的备料，索性拿来拌炒咸猪肉片，其实也很搭喔! 材料泰山橄榄油1中匙 咸猪肉1片 木耳丝1朵 红萝卜丝1小段 韭菜段1小把 香菜2株 豆皮丝1片 小黄瓜丝1根 金针菇1小把 黑糊椒粒少许做法1

　　备料1:咸猪肉先以烤箱烤过再切片、干辣椒

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　　备料2:如图~

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　　先把干辣椒与咸猪肉煸香出油

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　　接着放入所有鲜蔬拌炒

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　　起锅前再加入少许的橄榄油拌一下

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　　洒上黑胡椒粒就好囉!

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　　只要食材新鲜 好油品，怎么搭怎么都好吃!