材料：牛腩20小块，番茄一个，食用油，盐，蔬之鲜（味精）

　　1，汤锅盛水烧开，水的多少自己掌握，喜欢喝汤的就多放点水也可以啊。

　　2，取另外一个小锅水烧开，牛腩飞水，水中起了浮沫之后在2分钟关火。

　　3，把牛腩捞起来放入准备好的汤锅中（步骤1），开始小火炖咯。

　　4，番茄切小块，要比牛腩的块小哦，然后放入微波炉专用碗中，倒入少量的油搅拌均匀，加盖放入微波炉中高火3分钟。

　　5，“叮”好之后，连汤汁带番茄一起倒入牛腩汤中，继续炖，直到牛腩变软，我今天炖了1个小时。

　　6，准备关火之前放入适量的盐和少量的蔬之鲜就可以了。

　　简单得步骤，美味的汤汤！