简介 在泰式餐厅吃到用鸡绞肉作的辣子鸡丁 超级下饭的阿!!又辣又香又酸 想自己试试看~ 材料无骨鸡胸肉半盒 牛番茄两颗 柠檬半颗 辣椒两个 蒜头三瓣 九层塔适量做法1

　　 番茄切丁备用

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　　 鸡肉先预少许盐醃制 并抓一点太白粉

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　　 蒜头辣椒都切小丁 加橄榄油爆香到颜色微焦

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　　 加入切块的鸡肉 并加入约一匙酱油

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　　 鸡肉煮致上色 加入番茄

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　　 番茄煮软后加入九层塔以及柠檬汁

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　　 稍微在翻炒一下 就完成囉!!!又酸又辣鸡肉又嫩的超下饭料理!!