简介 韩国大酱的用途很多种， 可以用来煮汤、凉拌还有炖肉呢！ 不同牌子的大酱味道也不太一样， 所以料理上可能有些差别喔！ 我在韩国超市买的韩国大酱。 更多美味食谱 :) http://ruru0911.blogspot.kr/ 粉丝专业 :) https://www.facebook.com/koreanntaiwanese 材料三层肉三大片 蒜头两瓣 韩国大酱两匙 酱油一匙 白砂糖一匙 白芝麻适量 烧酒一匙 水适量做法1

　　 将蒜头切成末，韩国大酱跟三层肉准备好。

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　　 韩国大酱、酱油、白砂糖、蒜末还有烧酒放入同一容器中。

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　　 均匀地混合就完成了酱料。很简单的酱料吧！

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　　 备一大平底锅，将三层肉平放。

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　　 放些水淹过三层肉。

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　　 将刚刚调好的酱料均匀的抹在三层肉上面。

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　　 开小火开始炖煮。

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　　 小火炖煮时间大概十五分到二十分钟。看三层肉的厚度。

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　　 三层肉煮熟后，就完成了这道大酱炖三层肉??????了！

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　　 将三层肉切成小段，比较好入口。摆上盘再加上一点白芝麻看起来更好吃喔！