简介 家里的大小姐对于芋头鸡汤念念不忘 一直要求我替她一解相思... 坳不过她只好下厨囉! 不过还真的好喝呢~ 更多得意的一天相关产品请参考以下网址~ 得意的一天官网:http://www.quaker.com.tw/greatday.asp 活动网址:http://icook.tw/greatday 材料得意的一天橄榄油1小匙 鸡腿或半鸡1只 芋头1颗 蒜头3颗 水适量 盐适量 糖适量做法1

　　 备料:鸡腿(半鸡)切块过热水川烫 芋头去皮切块过油(稍微炸过可以定型较不易散开) 把鸡腿放入锅中加水(盖过鸡腿的水)先用电锅炖煮一次不加调味料 等到鸡腿煮好后请把锅子移到瓦斯炉上去续煮，此时就要加入芋头囉!一起煮滚后转小火 另外加热炒菜锅或平底锅加入得意的一天橄榄油炒香蒜头

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　　 将炒香的蒜头连同蒜油一起到进鸡汤内，再小滚一下大概2分钟左右，加进调味料调到适合家人的咸度即可关火囉!

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　　 好喝的汤上桌囉!