简介 鲜甜的蛤蛎加上五花及鲜蔬，天然清爽的滋味，超级简单的步骤，只要少许时间料理，吃过后，让上班回来后绷紧的疲惫身躯渐渐放松 材料蛤蛎200g 五花肉约8片 蕃茄2颗 洋葱适量 豆芽菜适量 韭菜适量 鸡高汤约1杯 盐少许 黑胡椒少许 柚子沾酱随意做法1

　　将洋葱（切丝）、豆芽菜、猪五花、蕃茄、韭菜（切段）由下往上堆叠

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　　再放上新鲜蛤蛎，一些鸡高汤或过滤水，并洒上盐及黑胡椒

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　　盖上锅盖，大火煮至锅边冒烟后汤汁滚动再转中小火煮约2-3分后，蛤蛎也都开了即可