简介 说起我跟焖烧锅的渊源，应该已经超过15年了.个人觉得焖烧锅最大的好处是：1.节省能源2.安全3.方便 4.成功性高^_^所以它是我厨房不可缺少的秘密武器喔!!今天我就用它来做这道香菇栗子焖鸡~ 材料鸡腿1斤 冷冻栗子20颗 干香菇10朵 蒜头5瓣 水1碗 白胡椒粉1/4匙 米酒2大匙 蚝油1大匙 冰糖1大匙 酱油2大匙做法1

　　 将鸡腿肉烫过去血水.香菇泡水备用~

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　　 将焖烧锅内锅加1匙油热锅.然后放入鸡腿肉.香菇.蒜头煎至表面金黄色~

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　　 再把栗子与调味料一起放入锅中.用大火烧到酱汁煮滚略微收汁后.将内锅整个移至外锅焖煮约1小时即可~轻轻松松美味上桌^o^//