简介 烤肉的季节采购一堆豆干、五花肉等食材呀！这些食材买多了一次烤不完，我们也可以做成这道很简单的家庭料理，既下饭又不浪费喔！ 材料

　　小菇 五朵,豆干 五块,五花肉 一条,辣椒 一条,糖 一小匙

豆干香菇炒五花的做法

　　1、小菇泡开后切丝备用。

　　2、豆干切薄片备用。

　　3、五花肉拉薄片，用酱油一大匙、糖一小匙、少许太白粉腌渍备用。

　　4、辣椒、葱切段后备用。

　　5、起油锅，将小菇煸香后，加入豆干，炒至表面金黄。

　　6、再加入肉片，熟成后加入糖一小匙、辣椒、葱，翻炒均匀熟成就完成了喔！