简介 上次介绍过盐曲猪五花炒蒜苗 这次改用烤的,烤的方式可以逼出油脂 配上柠檬葱花蒜泥走清爽路线 旁边挤点芥末,敢吃的人,拌著一起吃,味道更丰富有趣喔 材料

　　猪五花 300g,盐曲 3匙,葱花 适量,蒜泥 适量,柠檬汁 适量,芥末 适量

烤盐曲五花肉佐柠檬葱花蒜泥的做法

　　1、五花肉抹上盐曲,放入袋中稍微按摩一下,静置醃2小时

　　 2、肉醃好后,放入烤箱200度,烤30分钟,烤好后切片;拌著淋上柠檬汁、蒜泥的葱花一起吃