简介 这个泡菜汤的味道好醒神，做法同用料又好简单。夏天吃的话，可以落多点金菇和配菜；冬天则可加点芋丝，甚至是乌冬。这样有菜有五谷，再加上含丰富蛋白质的豆腐，简简单单一锅上桌，就已经是营养均衡的一餐。 由于我免去了先将配料炒香的步骤，味道当然会比较清；但也正正因为这样，卡路里会比油腻版低许多呢。 http://kaysprivatekitchen.blogspot.hk/2014/08/2.html 材料泡菜连汁约200克 豆腐1砖 鸡蛋1只 金菇1包 韭菜少许 洋葱半个 指天椒1只 韩式辣椒酱1汤匙 韩式辣椒粉1/2汤匙 清鸡汤250毫升 水400毫升做法1

　　 煲滚水，加鸡汤。

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　　 先落洋葱和韭菜。

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　　 之后可以将其他调味料和材料一并下锅。

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　　 大滚之后，可按个人喜好下辣椒粉和鸡蛋。