秋葵20条，香菇蒂叁巴酱3汤匙，红辣椒1条

　　1、秋葵洗净切斜片，红辣椒去籽切斜片。

　　2、白锅放入秋葵，把黏黏的液体物质炒干，盛起。

　　3、洗净锅子，加入叁巴酱爆香。

　　4、倒入秋葵和洒少许水把秋葵炒熟。

　　5、用少许鱼露调味，加入辣椒片翻炒均匀即可上碟。

　　～在厨房里参考【香菇叁巴酱】和用此酱烹调的【香菇叁巴鸡】、【香菇叁巴炒番薯苗】料理食谱。