简介 由于隔夜饭比刚做出来的米饭要硬一点，采用汤泡饭的烹饪方式，米饭吸收了各种食材的营养，味道更加的入味，吃起来更美味哦。 材料米饭200克 火腿6片 干香菇2个 菠菜100克 水800毫升 盐适量 蒜蓉1汤匙 香油1/2茶匙做法1

　　菠菜洗净切碎，火腿切丁，干香菇泡发切碎。

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　　热油锅爆香蒜蓉，香菇和火腿，翻炒均匀后加水炖煮，煮滚5分钟左右加盐和米饭。

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　　再继续炖煮2分钟，加入切好的菠菜，搅拌均匀，即可出锅。

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　　在盛出的汤泡饭上淋上一点点的香油，即可。