简介 除去最后一张图片外，从第一张起，图片与步骤一一对应。 材料

　　熟米饭

　　茄子

　　猪肉馅

　　香菇

　　蟹肉棒

　　生菜

　　李锦记鱼香茄子酱

　　食盐

鱼香茄子熊猫盖饭的做法

　　1、准备好原料。

　　2、茄子去皮切小块。

　　3、起油锅，油热后放入猪肉馅炒香。

　　4、放入茄子继续炒。

　　5、放入李锦记鱼香茄子酱。

　　6、至炒熟即可。

　　7、炒好的茄子盛入杯子里。

　　8、用开水加少许食盐将香菇、茄子皮、蟹肉棒煮熟备用。

　　9、生菜洗净铺在茄子上面。

　　10、用保鲜膜将米饭团出一个圆放在生菜上面。

　　11、用模具将香菇切成熊猫的耳朵眼睛形状，摆在合适位置。

　　12、将蟹肉棒打开取红色部分压出腮红摆在合适位置。

小诀窍

　　鱼香茄子不需要其它调料的，鱼香酱本身已经调好味道了。